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태국관광청(TAT)은 방콕에서 ‘Savour the Charm’ 미슐랭 가이드 세미나를 개최하여, 태국 요리가 양질의 관광, 경제적 가치 및 지속 가능한 성장을 이끄는 원동력임을 강조했다. 업계 전문가들은 현지 식재료, 요리적 정체성, 푸드 디자인에 대한 통찰을 공유했으며, 최신 통계 자료에 따르면 관광객 지출, 수익 및 고용 분야에서 큰 증가세를 보였다.
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